低温調理の手法をデバイスからかんがえる技術系お料理サークル、肉と鍋です。
なし
発行 | 書名 | 紙版在庫状況 | 紙版委託状況 | 紙版自家通販状況 | Kindle版 | 備考 |
2020/10 | Rust on Bare-metal Raspberry Pi Vol.1+2+3 for RasPi3/4 | 潤沢 | とらのあな様にて | あり(PDF版つき) | あり | 1~3のRasPi4対応版 |
2020/3 | Rust on Bare-metal Raspberry Pi Vol.3 | 無限 | 未定 |
あり。 1+2+3セット版もあり。(PDF版つき) |
あり | |
2019/9 | Rust on Bare-metal Raspberry Pi Vol.2 | 潤沢 | とらのあな様にて委託中 |
あり。 1+2セット版もあり。(PDF版つき) |
あり | |
2019/4 | Rust on Bare-metal Raspberry Pi | ちょっとある | 終了 | あり | あり | |
2018/10 | Effective 肉と酵素 | 少部あり | COMIC ZIN様に委託中 | あり | あり | イベント持ち込み予定なし |
2018/8 | 低温調理器自作入門 第2版 | あり | COMIC ZIN様に委託中 | あり | あり | 第3版(印刷予定なし)のPDFデータ提供中。 初版・第2版の紙版をお持ちの方は連絡ください。 Kindle版は第3版に差し替え済み |
2018/4 | Effective 肉の多汁性測定 | ごく少部あり | 終了 | あり | あり | イベント持ち込み予定なし |
2017/10 | Effective 肉の固さ測定 | ごく少部あり | 終了 | あり | あり | イベント持ち込み予定なし |
2017/8 | Effective 肉の温度測定 | 完売 | なし | なし | あり | |
2017/4 | 低温調理器自作入門 | 完売 | 終了 | なし | 第2版に差し替え済み |
C92に当選しました。
技術書典3に当選しました。
冬も当選したので出ますが、大がかりな新刊はない予定です。山ほどある固さ測定本の在庫と、書き下ろしポエムをコピー本で持っていくくらい。
詳しくはこちら:https://blog.naotaco.com/archives/2005
肉を酵素で柔らかくする本を持っていきます!!
落選しました!!!
当選したので参加します。Rust on Bare-metal Raspberry Piの続刊を持っていきます。
https://blog.naotaco.com/archives/2434
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