低温調理研究サークル 肉と鍋


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低温調理の手法をデバイスからかんがえる技術系お料理サークル、肉と鍋です。

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イベント参加予定

今後のイベント参加見通し

なし


既刊販売情報 (Updated: 2020/09/27)

発行 書名 紙版在庫状況 紙版委託状況 紙版自家通販状況 Kindle版 備考
2020/10 Rust on Bare-metal Raspberry Pi Vol.1+2+3 for RasPi3/4 潤沢 とらのあな様にて あり(PDF版つき) あり 1~3のRasPi4対応版
2020/3 Rust on Bare-metal Raspberry Pi Vol.3 無限 未定 あり
1+2+3セット版もあり。(PDF版つき)
あり
2019/9 Rust on Bare-metal Raspberry Pi Vol.2 潤沢 とらのあな様にて委託中 あり
1+2セット版もあり。(PDF版つき)
あり
2019/4 Rust on Bare-metal Raspberry Pi ちょっとある 終了 あり あり
2018/10 Effective 肉と酵素 少部あり COMIC ZIN様に委託中 あり あり イベント持ち込み予定なし
2018/8 低温調理器自作入門 第2版 あり COMIC ZIN様に委託中 あり あり 第3版(印刷予定なし)のPDFデータ提供中。
初版・第2版の紙版をお持ちの方は連絡ください。
Kindle版は第3版に差し替え済み
2018/4 Effective 肉の多汁性測定 ごく少部あり 終了 あり あり イベント持ち込み予定なし
2017/10 Effective 肉の固さ測定 ごく少部あり 終了 あり あり イベント持ち込み予定なし
2017/8 Effective 肉の温度測定 完売 なし なし あり
2017/4 低温調理器自作入門 完売 終了 なし 第2版に差し替え済み

過去参加

技術書典2

詳しくはこちら

コミックマーケット C92

C92に当選しました。

詳しくはこちら

技術書典3

技術書典3に当選しました。

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コミックマーケット C93

冬も当選したので出ますが、大がかりな新刊はない予定です。山ほどある固さ測定本の在庫と、書き下ろしポエムをコピー本で持っていくくらい。

技術書典4 (2018/04/22)

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コミックマーケット C94

詳しくはこちら:https://blog.naotaco.com/archives/2005

技術書典5

肉を酵素で柔らかくする本を持っていきます!!

詳しくはこちら

コミックマーケット C95

落選しました!!!

技術書典6

詳しくはこちら

技術書典7

当選したので参加します。Rust on Bare-metal Raspberry Piの続刊を持っていきます。

https://blog.naotaco.com/archives/2434


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